โทร. : 086-649-6465

ปวยเล้ง 1 ใน 14 ผักต้านมะเร็ง คัดมาจากผัก 333 ชนิด

ชื่อสามัญ

Spinach

 

ชื่อวิทยาศาสตร์

Spinacia oleracea Linn.

 

ชื่ออื่น

-

 

ถิ่นกำเหนิด

ทวีปเอเชีย

 

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์

ปวยเล้งเป็นพืชล้มลุก ลำต้นเป็นกอ ใบขนาดใหญ่หนาสีเขียวเข้ม ใบกว้างประมาณ 8 ซม. ยาว 20-25 ซม. ใบค่อข้างเรียบ ขอบใบหยักเล็กน้อย ปลายใบค่อนข้างมน ใต้ใบมีขนอ่อนเล็ก ๆ กาบใบซ้อนกัน ก้านใบเล็ก กรอบ สีเขียวอ่อน

 

ฤดูกาล

มีผลผลิตมากในช่วงฤดูหนาว

 

แหล่งปลูก

ปลูกได้ดีบริเวณอากาศเย็นบนภูเขาทางภาคเหนือของประเทศไทย

 

การกิน

กินได้ทั้งใบ และลำต้น โดยทำเป็นอาหารได้หลายชนิด เช่น ลวกใส่ในก๋วยเตี๋ยว สุกี้ ทำแกงส้ม แกงจืด แกงเลียง ผัดไฟแดง ทำผักสลัด กินสดจิ้มกับน้ำพริก สามารถนำทั้งใบและลำต้นคั้นแยกกากด้วยวิธีสกัดเย็น จะได้ประโยชน์สูงมาก

 

สรรพคุณทางยา

บำรุงสายตา ทำให้ผิวพรรผุดผ่อง บำรุงกระดูกให้แข็งแรง ป้องกันโรคมะเร็ง

 

คุณค่าอาหาร

ปวยเล้ง 100 กรัม ให้พลังงาน 22 กิโลแคลอรี่

ประกอบด้วย

โปรตีน 2.6 กรัม

ไขมัน 0.9 กรัม

แคลเซียม 54 มิลลิกรัม

ฟอสฟอรัส 60 มิลลิกรัม

เหล็ก 0.1 มิลลิกรัม

ไนอะซิน 0.4 มิลลิกรัม

เบต้า-แคโรทีน 420 ไมโครกรัม

วิตามินบี1 0.05 มิลลิกรัม

วิตามินบี2 0.48 มิลลิกรัม

วิตามินซี 15 มิลลิกรัม

 ***ขอบคุณข้อมูลจากหนังสือ ผัก 333 ชนิด คุณค่าอาหารและการกิน สำนักพิมพ์แสงแดด

 

สูตรแนะนำ น้ำปวยเล้งคั้นแยกกากสกัดเย็น

  • ปวยเล้ง 200 กรัม
  • สับปะรด 200 กรัม
  • ฝรั่ง 400 กรัม
  • นำมาเข้าเครื่องคั้นแยกกากผักผลไม้ ชนิดสกัดเย็น จะได้น้ำปวยเล้ง ประมาณ 600-700 ml.

 

เครื่องคั้นแยกกากปวยเล้ง แนะนำ 

14 ผักต้านมะเร็งเพิ่มเติม พร้อมสูตรดื่มง่าย

14 ผัก คัดจาก 333 ชนิด ต้านมะเร็ง

สลัดใบแดง 1 ใน 14 ผักที่ระบุสรรพคุณต้านมะเร็งไว้อย่างชัดเจน คัดมาจากหนังสือ ผัก 333 ชนิด คุณค่าอาหาร และการกิน พร้อมสูตรน้ำคั้นแยกกากสกัดเย็นดื่มง่าย

มะเขือเทศ 1 ใน 14 ผักที่ระบุสรรพคุณต้านมะเร็งไว้อย่างชัดเจน คัดมาจากหนังสือ ผัก 333 ชนิด คุณค่าอาหาร และการกิน พร้อมสูตรน้ำคั้นแยกกากสกัดเย็นดื่มง่าย

กะหล่ำปลีม่วง 1 ใน 14 ผักที่ระบุสรรพคุณต้านมะเร็งไว้อย่างชัดเจน คัดมาจากหนังสือ ผัก 333 ชนิด คุณค่าอาหาร และการกิน พร้อมสูตรน้ำคั้นแยกกากสกัดเย็นดื่มง่าย

ตำลึง 1 ใน 14 ผักที่ระบุสรรพคุณต้านมะเร็งไว้อย่างชัดเจน คัดมาจากหนังสือ ผัก 333 ชนิด คุณค่าอาหาร และการกิน พร้อมสูตรน้ำคั้นแยกกากสกัดเย็นดื่มง่าย

กะหล่ำปลีม่วง 1 ใน 14 ผักที่ระบุสรรพคุณต้านมะเร็งไว้อย่างชัดเจน คัดมาจากหนังสือ ผัก 333 ชนิด คุณค่าอาหาร และการกิน พร้อมสูตรน้ำคั้นแยกกากสกัดเย็นดื่มง่าย

จิงจูฉ่าย 1 ใน 14 ผักที่ระบุสรรพคุณต้านมะเร็งไว้อย่างชัดเจน คัดมาจากหนังสือ ผัก 333 ชนิด คุณค่าอาหาร และการกิน พร้อมสูตรน้ำคั้นแยกกากสกัดเย็นดื่มง่าย 

แครอท 1 ใน 14 ผักที่ระบุสรรพคุณต้านมะเร็งไว้อย่างชัดเจน คัดมาจากหนังสือ ผัก 333 ชนิด คุณค่าอาหาร และการกิน พร้อมสูตรน้ำคั้นแยกกากสกัดเย็นดื่มง่าย

แครอท 1 ใน 14 ผักที่ระบุสรรพคุณต้านมะเร็งไว้อย่างชัดเจน คัดมาจากหนังสือ ผัก 333 ชนิด คุณค่าอาหาร และการกิน พร้อมสูตรน้ำคั้นแยกกากสกัดเย็นดื่มง่าย

ขมิ้น 1 ใน 14 ผักที่ระบุสรรพคุณต้านมะเร็งไว้อย่างชัดเจน คัดมาจากหนังสือ ผัก 333 ชนิด คุณค่าอาหาร และการกิน พร้อมสูตรน้ำคั้นแยกกากสกัดเย็นดื่มง่าย

ปวยเล้ง 1 ใน 14 ผักที่ระบุสรรพคุณต้านมะเร็งไว้อย่างชัดเจน คัดมาจากหนังสือ ผัก 333 ชนิด คุณค่าอาหาร และการกิน พร้อมสูตรน้ำคั้นแยกกากสกัดเย็นดื่มง่าย

ผักกาดขาว 1 ใน 14 ผักที่ระบุสรรพคุณต้านมะเร็งไว้อย่างชัดเจน คัดมาจากหนังสือ ผัก 333 ชนิด คุณค่าอาหาร และการกิน พร้อมสูตรน้ำคั้นแยกกากสกัดเย็นดื่มง่าย

ปวยเล้ง 1 ใน 14 ผักที่ระบุสรรพคุณต้านมะเร็งไว้อย่างชัดเจน คัดมาจากหนังสือ ผัก 333 ชนิด คุณค่าอาหาร และการกิน พร้อมสูตรน้ำคั้นแยกกากสกัดเย็นดื่มง่าย

ผักกาดหอม 1 ใน 14 ผักที่ระบุสรรพคุณต้านมะเร็งไว้อย่างชัดเจน คัดมาจากหนังสือ ผัก 333 ชนิด คุณค่าอาหาร และการกิน พร้อมสูตรน้ำคั้นแยกกากสกัดเย็นดื่มง่าย

พริกหวาน 1 ใน 14 ผักที่ระบุสรรพคุณต้านมะเร็งไว้อย่างชัดเจน คัดมาจากหนังสือ ผัก 333 ชนิด คุณค่าอาหาร และการกิน พร้อมสูตรน้ำคั้นแยกกากสกัดเย็นดื่มง่าย

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม

สแกน QR CODE Add LINE

หรือคลิ๊กที่ QR-Code ได้เลยค่ะ...!

ผู้เข้าชมเว็บไซต์

มี 160 ผู้มาเยือน และ ไม่มีสมาชิกออนไลน์ ออนไลน์