สูตรน้ำผักผลไม้ ป้องกัน เหมาะสำหรับผู้ป่วยมะเร็ง
น้ำบร็อคโคลี
บร็อคโคลีดียังไง
บร็อคโคลี มีคุณค่าทางอาหารสูง ช่วยป้องกันมะเร็ง ป้องกันการเกิดต้อกระจก ช่วยกำจัดอนุมูลอิสระในร่างกาย ช่วยให้ผนังเส้นเลือดแข็งแรง สารบางชนิดในบร็อคโคลียังช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดไขข้ออักเสบ โรคเบาหวาน และโรคหัวใจ และป้องกันโรคอัลไซเมอร์ ป้องกันโรคโลหิตจาง ช่วยบรรเทาอาการอ่อนเพลีย
ส่วนประกอบ
- ก้านบร็อคโคลีปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้น 10-15 ชิ้น
- แอปเปิ้ล ครึ่งผล
วิธีทำ
นำบร็อคโคลีสด และแอปเปิ้ลมาล้างน้ำให้สะอาด ใช้เวลาล้างให้น้ำไหลผ่าน 10-15 นาที จากนั้น หั่นบร็อคโคลี ปอกเปลือกเอาแต่เนื้อขาวใสด้านในหั่นเป็นชิ้น หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้น จากนั้นเอาทั้งสองอย่าง ใส่เครื่องคั้นแยกกากจะได้น้ำบร็อคโคลีสด ดทันที